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シメは雑炊派

冬の鍋はあったまるから何でも好きなんだけれど、塩鍋とキムチ鍋に最近はまっている。
鍋のシメは雑炊、うどん、ラーメンいろいろあるけれどやっぱり私は雑炊だ。
邪道かもしれないけれどご飯を入れ餅をドロドロになるまで溶かして玉子で閉じる。
最高~

心も体もほっこり!わが家の自慢鍋&あったか冬レシピ
by choifujio | 2012-02-10 18:38 | 料理


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